ＪＡ伊勢管内の特産品

コシヒカリ

三重県を代表する銘柄米。県内全域で広く栽培されており、良質でかむほどに甘みが増し、冷めても美味しくいただける食味の良いお米です。

（オリジナル精米）
伊勢ごころ

ＪＡ伊勢管内で栽培されたコシヒカリを精米した商品のことをいい、清流「宮川」のやわらかな水と、豊かな大地が広がる伊勢平野に育まれた上質で安全・安心なお米です。
粒ぞろいが良く、ツヤ・香り・弾力に優れたお米で、炊き立てはもちろんのこと、冷めても美味しいと評判のお米です。

（オリジナル精米）
特別栽培米コシヒカリ（珠光）

国が定めたガイドラインに従い栽培し、JAの基準をクリアした特別栽培米コシヒカリです。化学農薬成分を当地比５０％以下に節減、化学肥料の窒素成分を当地比５０％以下に低減し、有機質肥料を使用しています。志摩ブランドにも認定されています。

越賀茶

志摩市越賀地区で栽培されているお茶で深い渋みと甘みが特徴です。丘陵地が多い同地区では、畑の土が流れないよう、周囲を取り囲む形で栽培されており、全てが手摘みで収穫されます。県内でもトップの早さで摘み取りが始まります。

鵜方紅茶

志摩市阿児町の鵜方地区でかつて盛んに生産されていました。全国的な品評会でも金賞を受賞するなどしていましたが、生産者の高齢化などに押され次第に生産者が減少。そのような状況を受け、JA伊勢では２０１７年から産地復活に向けた取組みを始めています。

えびすかぼちゃ

果肉は濃黄色で肉質はやや粘着性のある粉質でホクホクとしたところが特徴的で、味はしっかりとした甘みがあり、ＪＡ伊勢のオリジナルブランド「伊勢やさい」の１つに登録されています。

くりあじかぼちゃ

栗のような形で、果肉は濃黄色肉質は高度の粉質でよくしまっていて栗のようなホクホクとした食感で、甘味はしっかりとしています。

・みえ紀南1号（味一号）

露地栽培の温州ミカンの中でも全国で最も早く出荷されます。緑色の果皮とオレンジ色の果肉の鮮やかなコントラスト、甘みと酸味のバランスの良さ、さわやかな酸味が特徴です。中でも、糖度１０度以上、酸度１．１以下などの基準をクリアしたものは三重ブランド「みえの一番星」として出荷します。

・極早生温州ミカン（崎久保早生）

崎久保早生は昭和４６年に御浜町で発見された品種で、他の品種より熟期が早いことから急激に広まりました。現在も主力品種として生産されています。熊野市・御浜町・紀宝町では温州の中で最も多く栽培されており、極早生温州ミカンの中でも、一定の基準（糖度・酸）をクリアしたものは「あまっこ」「味」「柑」というブランドで販売しています。「あまっこ」「味」は三重ブランドにも認定されています。

・せとか

「清見」と「アンコール」を掛け合わせたものに「マーコット」を交配して育てられた品種で、２００１年に品種登録されました。外果皮はすべすべとしていますが、実は枝には鋭いトゲがあり、栽培する農家さんにとっては大変な「せとか」。高級柑橘の代名詞で「柑橘の大トロ」などと言われるほどみずみずしく、トロリととろけるなめらかな食感です。香りもよく、簡単に手でむいて食べられるので、人気の高い柑橘です。

・カラマンダリン

温州ミカンとキングマンダリンの交雑種で、昭和３０年頃に日本に導入され、南勢町（現：南伊勢町）で栽培が始まりました。寒さに弱いため、果実一つひとつに袋をかけるなど、手間をかけて育てます。また、三重南紀みかん「カラマンダリン」の中で、糖度１４度以上・酸度１．１以下の厳選されたものは「さくら」と呼ばれます。平成２１年に三重ブランドとして認定されました。

・セミノール

セミノールは「ダンカングレープフルーツ」と「ダンシータンゼリン」を交配したアメリカ生まれの品種で果皮はなめらかで光沢があり、鮮やかな赤橙色をしています。糖度、酸ともにしっかりとした濃厚な味わいで、果肉はやわらかく、果汁があふれ出すほど豊富なので、食べるときはカットしたり、絞ってジュースにするのもおすすめ。中晩かんの出荷リレー終盤の一役を担っています。

・サマーフレッシュ

ハッサクとナツミカンを交配した品種で、柑橘類では最も遅い５月に収穫期を迎えます。果実は黄橙食、果肉は淡い黄色で、プチプチと弾ける粒感が特徴です。糖度は１２度前後と高いが酸も高く、ほのかな苦みがあります。さわやかな酸味とさっぱりとした甘さが初夏にピッタリです。
収穫期には翌年の果実になる花を咲かせ、１年以上かけて実が熟す珍しい品種です。

章姫

縦長の円錐形で、濃橙赤色の果皮が特徴。口当たりがよく、果汁も豊富です。

かおり野

三重県生まれ、三重県育ちの品種。大きい円錐形で、果皮は橙色に近い赤色。フレッシュな甘い香りで、酸味が少なく甘いのが特徴です。

レッドパール

志摩市の特産。大粒で中まで赤く、鮮やかな果皮が特徴。甘みと酸味のバランスが絶妙です。

玉城次郎柿

果実が大きく糖度も乗っているため、子供から大人まで幅広い世代で楽しめます。角型でシャキシャキとした歯ごたえが特徴の完全甘柿です。

蓮台寺柿

伊勢神宮のおひざもとである伊勢市勢田町で約４００年前、神宮祭主大中臣永頼が建立したと伝えられる鼓嶽山蓮台寺の名にちなんで名づけられたとされています。伊勢市の天然記念物にも認定されている歴史のある柿です。果肉は緻密で柔らかく、まろやかでとろけるような味が特徴です。収穫後は脱渋処理をして出荷されます。

五ヶ所小梅

真珠のような透明感がある果色が珍重され「真珠小梅」とも呼ばれます。五ヶ所湾から吹く潮風が小梅の生育に適度なストレスを与え、良質な果実を育み実が柔らかいのが特徴です。三重の伝統果実に登録されているほか、２０１０年度には「三重のバイオトレジャー」に選定されています。

南高

果肉が非常に大きく、種は果実のわりに小さめで、果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。主に梅干しや梅酒に加工されます。

バラ

JA伊勢管内は、国内有数の「バラ」の産地です。高品質で名高く、色鮮やかに咲き誇ります。現在、JA伊勢管内では４４品種のバラが栽培されています。

サムライ０８

ビロードがかった深紅色が特徴で、華麗な花形の大輪花がエレガントで美しい品種。格調高い花姿は「サムライ（侍）」の秘めた情熱を思わせることから、名付けられました。

アバランチェ

淡いグリーンを含んだ清楚で輝きを放つような美しい白色が特徴です。
大輪系白バラ品種の代表種で、花びらがゆっくりと開きます。

ガーベラ

JA伊勢管内では、現在約６０種類のガーベラが栽培されています。

キムシィ

ピンク系ガーベラの代表格となる品種。濃すぎず、薄すぎない絶妙なピンク色の花びらと、丸いフォルムが特徴です。

サンディ

黄色系ガーベラの定番品種で、レモン色よりの鮮やかな黄色が特徴です。軸が太く、花持ちが良い品種です。