岡田一彦さん優等賞１席に輝く／４年連続で１席を受賞／大紀町七保肉牛共進会

 

「大紀町七保肉牛共進会」が２０日、同町のＪＡ伊勢肉牛集出荷場で開かれた。

同大会は生産意欲の向上と品質の向上を目的に開催している。

この日は雌牛４８頭が出品され、審査の結果、優等賞１席には同町の岡田一彦さん出品の「なをただ１」が輝いた。

岡田さんは４年連続での１席受賞となった。

「なをただ１」は体重６７５キロ、体高１３３センチ、胸囲２３２センチ。父が「丸若土井」、母の父が「忠隆土井」で、500万円（税別）で㈱朝日屋が購買した。

また、出品された４８頭のうち１３頭が「特産松阪牛」にあたる。

「七保牛」は同地域内で肥育されている黒毛和種で、黒毛和種の優れた血統を持つ未経産の雌牛をいう。その中でも、兵庫県産（但馬系）の子牛を松阪牛生産区域で９００日以上肥育したものを「特産松阪牛」という。

宮川の清流と豊かな自然の中で、熟練した農家の手によって約２年以上かけて丹念に肥育される。同地域に受け継がれている伝統産業だ。肉質の良さから人気が高く、贈答品などの注文が全国から絶えない。

審査にあたった三重県畜産研究所の梅木俊樹主査研究員は「背腰の幅、ハリが極めて豊かで、各部位のバランスが良く、全身の移行が非常に滑らか。被毛の質も良く、輪郭がしなやかで、特産松阪牛らしい品位に優れる」と講評した。

岡田さんは「手塩にかけて肥育してきた。４年続けて１席を受賞できたことが嬉しい」と受賞を喜んだ。

その他の優等受賞者は次の通り。

▽２席＝(株)中村畜産▽３席＝藤原靖世▽４席＝岡田一彦▽５席＝鳥田真吾の各氏出品牛が優等に入賞した。

 

 

写真＝優等賞１席に輝いた岡田一彦さんと「なをただ１」

（ＪＡ伊勢肉牛集出荷場にて）