秋の味覚到来／蓮台寺柿登場／出来は上々

伊勢市藤里町にあるＪＡ伊勢蓮台寺柿共同選果場で、伊勢市の天然記念物「蓮台寺柿」の出荷が２５日から始まった。

２３日には、出荷に向けた目ぞろえ会を行い、部会員のほか同ＪＡや三重県中央農業改良普及センターの職員、市場関係者ら約４０名が選果の規格を確認。２５日の初出荷では、選果担当者が蓮台寺柿を１つずつ手に取り、形や傷の有無を確認した後、大きさ別に箱詰めして出荷した。

同部会は、３８名の生産者が蓮台寺柿を栽培しており、作付面積は約１５ヘクタール。今年度の出荷は１１月中旬まで続く予定。

蓮台寺柿は、伊勢神宮のおひざもとである伊勢市で約３５０年前から栽培され、市の天然記念物にも認定されている歴史のある柿。「みえの伝統果実」や、県内の個性的でビジネス価値のある農林水産資源として「三重のバイオトレジャー」に選ばれるなど、市場や消費者からの評判は高い。

同ＪＡ担当者は「蓮台寺柿は歴史のある柿。蓮台寺柿を食べたことがない人もぜひ一度味わってほしい」と話した。

 

写真＝色や大きさを確認しながら選果を行う作業員ら（伊勢市藤里町の蓮台寺柿共同選果場で）